Fermentieren 21.10.21

Am 21. Oktober 2021 fand ein interessanter Infoabend zum Thema „Fermentieren" im Reimmichlsaal statt.

 

 

 

 

 

Christine Obkircher zeigte uns alles rund um die Jahrhunderte alte Technik des Haltbarmachens.
Wie jeder ganz einfach selbst zuhause Sauerkraut herstellen kann, welches Gemüse dafür geeignet und warum dies für die Darmflora so gesund ist.

Hier einige Bilder!